Quark-Haferflockenkekse

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subbie
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Quark-Haferflockenkekse

Ich habe folgendes Rezept ausprobiert und für gut befunden.

150 gr Quark
1 Eigelb
3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Öl - ich habe Lachsöl genommen, Sonnenblumenöl geht auch
200 gr Haferflocken

Alles mischen und auf ein Backblech streichen. 200 °, ca. 30 Minuten je nach gewünschtem Bräunungsgrad.

Die Kekse sind knusprig und kleben nicht an den Fingern.

Liebe Grüße
dat subbie

Es ist ratsam, ab und an zu überprüfen, ob die Kante, die man für den Horizont hält, nicht in Wirklichkeit der eigene Tellerrand ist. &

Sabine
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Beigetreten: 24.12.2007
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Re:Quark-Haferflockenkekse

Liest sich, als könnten sich Hund und Mensch daran erfreuen, wenn man mal von dem Lachsöl absieht.  :mrgreen:
Wenn ich nur nicht so ein Küchenmuffel wäre...  Cool

Wo Wissen aufhört, da fängt Gewalt an. Gerade in der Hundeerziehung.

www.ollies.npage.de

subbie
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Beigetreten: 05.12.2009
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Re:Quark-Haferflockenkekse

Ja, wenn du ein wenig Zucker reinmachst, schmeckt es prima.

Das Ganze kostet dich max. 10 Minuten. Alles in einen Schüssel, mit der Gabel verrühren und auf ein Backblech (Backpapier nicht vergessen).

Auskühlen lassen und schneiden. Feddisch.

Probier es einfach mal aus.

Liebe Grüße
dat subbie

Es ist ratsam, ab und an zu überprüfen, ob die Kante, die man für den Horizont hält, nicht in Wirklichkeit der eigene Tellerrand ist. &

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